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Canelli e le Cattedrali Sotterranee

Rinomata località a circa 25 km, celebre per le sue spettacolari cantine storiche scavate nel tufo, dichiarate Patrimonio UNESCO.

Circa 25 km · Patrimonio UNESCO
Gallerie ad archi in mattoni di una cantina storica con le bottiglie a riposo
Canelli e le Cattedrali Sotterranee — foto del sito ufficiale di Casa Brondolo

Canelli è una rinomata località a circa 25 km da Strevi, celebre per le sue spettacolari cantine storiche scavate nel tufo, le cosiddette Cattedrali Sotterranee, dichiarate Patrimonio UNESCO.

È una tappa affascinante per scoprire i segreti dello spumante italiano tra cunicoli e gallerie suggestive: sotto la città si apre un mondo di volte in mattoni dove le bottiglie riposano al fresco e al buio.

In superficie, il paese e le colline intorno completano la giornata con panorami sui vigneti; per la sera si rientra a Casa Brondolo, attraverso le colline del Monferrato.

Consigli pratici

  • Le visite alle cantine storiche si prenotano in genere in anticipo: verificate modalità e giorni sui canali ufficiali.
  • Sottoterra la temperatura è fresca tutto l'anno: portate una felpa anche d'estate.
  • Se in programma c'è una degustazione, decidete prima chi guida.

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